本ズワイガニ 食べられるのは、後1ヵ月!! Posted on 2020年3月27日 by sado 佐渡沖で漁獲された本ズワイガニです。 生です。漁期は4月で終わります。 身が詰まって、甘くて、濃厚なカニみそが入ってます。